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バレンタインデー&ホワイトデーカクテル

  • スタッフ日記

こんにちは。
料飲サービス課の西井です。

日に日に寒さが厳しくなっていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて、今回のスタッフだよりは、ライブラリー&バーでご提供する、
バレンタインデー&ホワイトデーのオリジナルカクテルのお知らせです。

バレンタインデー・・・。それは大切な気持ちと共にチョコレートを贈り、ホワイトデーはそのお返しをする、とても素敵なイベントですよね。

ライブラリー&バーでは、そんな大切な贈り物のお手伝いができればと思い、期間限定のオリジナルカクテルをご用意致します。

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どうしたら美味しいカクテルができるか・・・。
どうしたら喜んで頂けるものが作れるか・・・。

3人寄ればなんとやら・・・、どうにかカクテルが完成しました!

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色々と考えながら、納得のいくまで試行錯誤を繰り返しました。

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右の深紅色をしたものがバレンタインデーの期間限定カクテル、「パッショネットラブ」。
テキーラやリンゴジュースを使ったアルコール感の強いカクテル。
しかしグラスのフチには、甘いココアパウダーをまぶしました。
手渡す甘いチョコレートには情熱的な想いが込められている…。
そんな女性の心情を表現しました。

左はホワイトデー期間限定の「ホワイトギフト」。
こちらは主にカスタードクリームのリキュールを使い、濃厚な甘いお菓子をイメージしました。
こちらは男性の、バレンタインのお返しや女性に対する優しい想いを表現しました。

今年のバレンタインデーとホワイトデーは、
いつもとは違う、非日常を演出する空間で、
いつもとは違う、贈り物をされてはいかがでしょうか?
いつもと同じ様に、真心を込めてご用意致します。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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