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伝統のチーズケーキを伊勢神宮に奉納させて頂きました。

  • スタッフ日記

鳥羽国際ホテルは、2014年6月7日(土)、『豊受大神宮』(伊勢神宮 外宮)に、40年以上変わらぬ製法で作ってまいりましたチーズケーキを奉納させて頂きました。

これは、伊勢商工会議所主催の『外宮奉納』にて、食と産業を司る外宮の御祭神『豊受大御神』の御前で「正直なものづくり」と「今後のものづくりにかける思い」を誓い、宣誓書と共に、丹精込めて作った自慢の逸品を奉納するというものです。

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『表参道火徐橋』付近での受付を早朝に済ませ、午前8時頃から、神職の後ろについて『手水舎』前より『外宮正面』に向かう奉納行列が始まりました。一行は『神楽殿』までは、半被を羽織っての行進です。
未明からの大雨は、幸いその頃には小雨に変わりました。

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『神楽殿』に到着しましたら、「外宮奉納市 献納団」の代表が、宣誓書を読み上げます。続いて、奉納品を厳かにご奉納しました。その後、「お神楽奉納」が執り行われました。

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昨年、式年遷宮が行われ、新宮前の 『御垣内』まで行進し「御垣内参拝」を行います。
厳粛な空気の中、二例、二拍手、一礼のご作法で行いました。

次に、別宮まで進みます。別宮へは上がらず皆で遥拝をします。『別宮遥拝』。

『表参道火徐橋』前まで戻って、ここで奉納行列は終了です。

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奉納のチーズケーキは、多くのお客様よりご好評を頂いており、ホテル自慢の名物となっています。
鳥羽国際ホテルは、2014年3月7日(金)をもちまして開業50周年という節目を迎えました。今まで以上に丁寧にまごころを込めて伝統の味をお届け出来るよう、努めてまいります。

*外宮前にて開催されました『外宮奉納市』には、6月7日(土)・8日(日)の両日、出店させて頂きました。

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